Parimad Retseptid

Parim Spritz

Ehtsast apelsinist värskendav spritz otse ajaloolisest Sólleri orust. Mallorca Canoneta apelsini peetakse apelsinide kuningannaks.

1/3 Canonita

1/3 Champagne või vahuvein 

1/3 Th. Henry roosa greibi soodavesi

Serveeri mündi lehe ja apelsini viiluga

#Lihtsalthea Canonita

Mõnikord on lihtsad asjad parimad. Naudi ehtsat Canoneta apelsiniaperitiivi jääga, et hinnata selle tasakaalustatud maitset, milles on meeldivat magusust ja õrnaid õieaktsente.

8cl Canonita

Serveeri puhtalt või jääga ja lisa apelsini koort.

#Lihtsalthea

Americanonita

“Nicolas Americano” on kerge ja elegantne aperitiiv, mis ühendab Vahemere apelsini, vermuti ürdisuse ja hibiskuse tooniku marjase värskuse. Tulemuseks on jook, mis on puuviljane, kergelt mõrkjas ja särtsakas – ideaalne enne õhtusööki või suviseks terrassiõhtuks.

Koostisosad:

3 cl Canonita de Mallorca

3 cl kohalikku vermutit (nt Tubel Vermut)

Hibiskuse toonik (Schweppes Hibiscus või “punane”)

Valmistamine:

Täida klaas jääga.

Lisa Canonita ja vermut, sega õrnalt.

Vala peale hibiskuse toonik.

Kaunista apelsiniviilu või kuivatatud hibiskuseõiega.

Talvepäike

“Talvepäike” on soe ja lihtne kokteil, kus Canonita apelsinine särts, mee pehmus ja sidruni värskus loovad mõnusa tasakaalu. Joogis on tunda nii Vahemere päikest kui ka Põhjamaade talve hubasust.

Koostisosad (1 serveering):

8 cl Canonita de Mallorca

1 tl mett

2 cl sidrunimahla

Kuuma vett (mitte keevat), ca 10–12 cl

Valmistamine:

Aseta kõik komponendid kuumakindlasse klaasi.

Vala peale kuum (aga mitte keev) vesi.

Sega õrnalt, kuni mesi on lahustunud.

Naudi kuumalt – ideaalne glögi asemel.

Viinamarja Nita

Viinamari sobib alati viinamarjaga. Canonita valge veini toetab hästi, kui soovid viinamarja mahlale vunki juurde anda.

8cl Canonita de Mallorca

Pikeda valge viinamarja mahlaga (või pooleks toonikuga)

Sidruniviilud

Jää

Klaasi suurus: Max 30cl

Aura Ära Canonita

Võibolla isegi parem kui klassikaline Spritz ja veel vähem suhkrut! Adjööö sangad!

8cl Canonita

2cl Aura Rabarberi siirup

2 Sidruniviilu

Pikenda Mulliveega. 

Klaasi suurus: Max 30cl

Canonita Tonic

Alternatiiv ehtsa Mallorca aperitiivi nautimiseks. Canonita puuviljased ja õrnad õiemaitsed täienduvad tooniku peente mullide ja kergelt mõrkja maitsega.

8cl Canonita de Mallorca

Pikeda kvaliteetse Toonikuga

Serveeri jääga madalas klaasis või suures veinipokaalis 

Kaunista apelsiniviiluga.

 

Bella Mujer

Bella Mujer (Hispaania keeles kaunis naine) on elegantne ja värskendav kokteil, kus Canonita ja Malfy Con Limone gin kohtuvad Moscato d’Asti mullide ning greibiõli tsitruselise särtsakusega. 

Canonita

Malfy con limone gin 

Moscato d’asti

Greibiõli 

By: Helerin Kass

Apelsini Koor

Apelsinid kooritakse ja leotatakse alkoholis, kasutades spetsiaalset aurleotamise tehnoloogiat, mis on ainulaadne likööride maailmas. Tulemuseks on väga aromaatne essents, mis sisaldab Canoneta apelsini unikaalseid eeterlikke õlisid.

Mallorca essentsid

Sama protsessi kasutatakse salajase valiku Mallorcal kasvavate ürtide, sealhulgas mahepõllundusest pärit koirohu (Artemisia) leotamiseks.

Veiniga segamine

Essentsid segatakse Mallorcal toodetud valge veiniga, mis on läbinud põhjaliku filtreerimis- ja selitusprotsessi, et kanda pehmelt edasi õrna Canoneta aroomi. See protsess on ainulaadne Canonita tootmisele, mille tulemuseks on täielikult stabiilne ja väga aromaatne veinipõhine kangetoode.

Canonita B2B kampaania

Iga kvartal anname 1000€ koos maksudega Restoranile, Baarile või väiksemale poele kes on müünud kõige rohkem Canonitat

3. Kvartal 2025

Liider puudub

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Päeva
Tundi
Minutit
Sekundit
2025 Esimese kvartali võitja on

Võitjate Nimekiri

4. Kvartali võitja 2024 – Vapiano Solaris

1. Kvartali võitja 2025 – Kolm Tilli Tartu

2. Kvartali võitja 2025 – Restoran Radio

3. Kvartali võitja 2025 – Vapiano Solaris

Meie partnerid

Meie partnerid