Ehtsast apelsinist värskendav spritz otse ajaloolisest Sólleri orust. Mallorca Canoneta apelsini peetakse apelsinide kuningannaks.
1/3 Canonita
1/3 Champagne või vahuvein
1/3 Th. Henry roosa greibi soodavesi
Serveeri mündi lehe ja apelsini viiluga
Mõnikord on lihtsad asjad parimad. Naudi ehtsat Canoneta apelsiniaperitiivi jääga, et hinnata selle tasakaalustatud maitset, milles on meeldivat magusust ja õrnaid õieaktsente.
8cl Canonita
Serveeri puhtalt või jääga ja lisa apelsini koort.
#Lihtsalthea
“Nicolas Americano” on kerge ja elegantne aperitiiv, mis ühendab Vahemere apelsini, vermuti ürdisuse ja hibiskuse tooniku marjase värskuse. Tulemuseks on jook, mis on puuviljane, kergelt mõrkjas ja särtsakas – ideaalne enne õhtusööki või suviseks terrassiõhtuks.
Koostisosad:
3 cl Canonita de Mallorca
3 cl kohalikku vermutit (nt Tubel Vermut)
Hibiskuse toonik (Schweppes Hibiscus või “punane”)
Valmistamine:
Täida klaas jääga.
Lisa Canonita ja vermut, sega õrnalt.
Vala peale hibiskuse toonik.
Kaunista apelsiniviilu või kuivatatud hibiskuseõiega.
“Talvepäike” on soe ja lihtne kokteil, kus Canonita apelsinine särts, mee pehmus ja sidruni värskus loovad mõnusa tasakaalu. Joogis on tunda nii Vahemere päikest kui ka Põhjamaade talve hubasust.
Koostisosad (1 serveering):
8 cl Canonita de Mallorca
1 tl mett
2 cl sidrunimahla
Kuuma vett (mitte keevat), ca 10–12 cl
Valmistamine:
Aseta kõik komponendid kuumakindlasse klaasi.
Vala peale kuum (aga mitte keev) vesi.
Sega õrnalt, kuni mesi on lahustunud.
Naudi kuumalt – ideaalne glögi asemel.
Viinamari sobib alati viinamarjaga. Canonita valge veini toetab hästi, kui soovid viinamarja mahlale vunki juurde anda.
8cl Canonita de Mallorca
Pikeda valge viinamarja mahlaga (või pooleks toonikuga)
Sidruniviilud
Jää
Klaasi suurus: Max 30cl
Võibolla isegi parem kui klassikaline Spritz ja veel vähem suhkrut! Adjööö sangad!
8cl Canonita
2cl Aura Rabarberi siirup
2 Sidruniviilu
Pikenda Mulliveega.
Klaasi suurus: Max 30cl
Alternatiiv ehtsa Mallorca aperitiivi nautimiseks. Canonita puuviljased ja õrnad õiemaitsed täienduvad tooniku peente mullide ja kergelt mõrkja maitsega.
8cl Canonita de Mallorca
Pikeda kvaliteetse Toonikuga
Serveeri jääga madalas klaasis või suures veinipokaalis
Kaunista apelsiniviiluga.
Bella Mujer (Hispaania keeles kaunis naine) on elegantne ja värskendav kokteil, kus Canonita ja Malfy Con Limone gin kohtuvad Moscato d’Asti mullide ning greibiõli tsitruselise särtsakusega.
Canonita
Malfy con limone gin
Moscato d’asti
Greibiõli
By: Helerin Kass
Apelsinid kooritakse ja leotatakse alkoholis, kasutades spetsiaalset aurleotamise tehnoloogiat, mis on ainulaadne likööride maailmas. Tulemuseks on väga aromaatne essents, mis sisaldab Canoneta apelsini unikaalseid eeterlikke õlisid.
Sama protsessi kasutatakse salajase valiku Mallorcal kasvavate ürtide, sealhulgas mahepõllundusest pärit koirohu (Artemisia) leotamiseks.
Essentsid segatakse Mallorcal toodetud valge veiniga, mis on läbinud põhjaliku filtreerimis- ja selitusprotsessi, et kanda pehmelt edasi õrna Canoneta aroomi. See protsess on ainulaadne Canonita tootmisele, mille tulemuseks on täielikult stabiilne ja väga aromaatne veinipõhine kangetoode.
Iga kvartal anname 1000€ koos maksudega Restoranile, Baarile või väiksemale poele kes on müünud kõige rohkem Canonitat
Liider puudub
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
4. Kvartali võitja 2024 – Vapiano Solaris
1. Kvartali võitja 2025 – Kolm Tilli Tartu
2. Kvartali võitja 2025 – Restoran Radio
3. Kvartali võitja 2025 – Vapiano Solaris
Kirjuta meile, kui tahad ka oma klientidele pakkuda Canonitat